熟麹もろみ醤油らぁ麺¥1000、瓶ビール(小)¥600 「支那そばや」プロデュースの新店。やや濁りのあるスープにはたっぷりの香味油。醤油のキレよりも麹の風味が先行するまろやかな仕上がり。全粒粉入りの細ストレート麺は支那そばやらしいしなやかな喉ごし。
いいね!75件 コメント0件 行きたい!20件
熟麹もろみ醤油らぁ麺¥1000、瓶ビール(小)¥600 「支那そばや」プロデュースの新店。やや濁りのあるスープにはたっぷりの香味油。醤油のキレよりも麹の風味が先行するまろやかな仕上がり。全粒粉入りの細ストレート麺は支那そばやらしいしなやかな喉ごし。
いいね!75件 コメント0件 行きたい!20件
日本橋・京橋 | 和食
日本橋・京橋 | 和食
日本橋・京橋 | アジアエスニック
日本橋・京橋 | 中華料理
日本橋・京橋 | 和食
日本橋・京橋 | カレー
日本橋・京橋 | 洋食
日本橋・京橋 | 和食
日本橋・京橋 | 洋食
日本橋・京橋 | 和食