蒸し鶏サラダ仕立て(¥1250)。新丸ビル7階の創作料理店。大山鶏のムネ肉を低温でしっとり蒸し揚げ、シャキシャキのサラダと合わせる。梅肉、ラー油の味変が楽しい。玄米ご飯はヘルシー。副菜も丁寧な作り。コスパも良くオススメです！
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