しなそばをいただきました。 注文毎に手切りする自家製麺が美味しい！ なんと言ってもこの麺が！麺が美味！瑞々しくもっちり、歯に吸い付くような程よい粘り感が絶妙✨ 動物や貝類が幾重にも旨味が折り重なったスープも気付けば完飲するほど😂
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