排骨担々麺（ぱいこうだんだんめん）¥1100、ビール¥600 中辛、麺カタメで注文。先日伺ったはしご八丁目店よりも辛さ強めでキリッとシャープな印象。さらにやや酸味も強いかな、、カタメオーダーの麺の歯応えも良い感じ。白飯も美味い、はしごより好きだな、
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