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クワハラすえぞう皇帝

渋谷パルコ地下にあるヴィーガン居酒屋でランチ。唐揚げは細かく刻んだ湯葉を固めた感じでニアイコール唐揚げな食感。餃子は生姜を効かせたソイミート餡。いずれも濃い味付けで特有の大豆ミート臭さをマスキングしてる感じ。オール植物性でもボリュームあり！

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