赤湯からみそラーメン:熱々の油膜を割ると、煮干しが香りつつも、動物系の旨味が詰まった白味噌仕立ての芳醇なスープに、手揉みの効果で、疎に内から外に膨らんでいく中太の縮れ麺が良く絡む。辛玉を溶かすと一気に味変するが辛味は唐辛子より大蒜が強い。
いいね！12件 コメント0件 行きたい！2件
このエリアのイチ押し店舗
赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店
南陽市・赤湯温泉周辺 | ラーメン
- 54
- リピート希望
ジェラートエン
南陽市・赤湯温泉周辺 | スイーツ
- 13
- リピート希望
櫻湯 山茱萸
南陽市・赤湯温泉周辺 | 和食
- 26
- リピート希望
小滝そば ゆかりや
南陽市・赤湯温泉周辺 | 和食
- 6
- リピート希望
みづき庵
南陽市・赤湯温泉周辺 | 和食
- 1
- リピート希望
萬菊屋 本店菓子部
南陽市・赤湯温泉周辺 | スイーツ
- 10
- リピート希望
まるひろ
南陽市・赤湯温泉周辺 | ラーメン
- 4
- リピート希望
icho cafe
南陽市・赤湯温泉周辺 | カフェ
- 8
- リピート希望
漆山果樹園カフェ
南陽市・赤湯温泉周辺 | カフェ
- 9
- リピート希望
ホルモン安
南陽市・赤湯温泉周辺 | 焼肉
- 8
- リピート希望
