あっさりとした醤油ダレのスープは鴨の脂なのか甘味もあってしっかりコクも深く、細麺も相まって上品な仕上がり。鴨肉もネギも際立ってて、雑味のない美味しい一杯。飲める親子丼は甘い餡かけみたいでプルプル。これもこれで美味い。
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あっさりとした醤油ダレのスープは鴨の脂なのか甘味もあってしっかりコクも深く、細麺も相まって上品な仕上がり。鴨肉もネギも際立ってて、雑味のない美味しい一杯。飲める親子丼は甘い餡かけみたいでプルプル。これもこれで美味い。
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