ひとことで「極上の創作フレンチ」。友達夫婦に激推し&誘われて休日ランチコースを。「分解と再構築」がフレンチの特徴と言われてますが、ティラミスがまさにそれ。まさか薄く仕上げたコーヒーゼリーでマスカルポーネを包むとは!デザート以外もモチ超美味!
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ひとことで「極上の創作フレンチ」。友達夫婦に激推し&誘われて休日ランチコースを。「分解と再構築」がフレンチの特徴と言われてますが、ティラミスがまさにそれ。まさか薄く仕上げたコーヒーゼリーでマスカルポーネを包むとは!デザート以外もモチ超美味!
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