麺屋ひばり、特製超濃厚裏ラーメンがずっと気になって初訪麺。以外にもスープは鶏ベースに魚介系の風味が。このスープには太麺が確かに合う。2種類のチャーシューはホロホロとほぐれ、海苔の上に添えられている生姜が絶妙に効いている。
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