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クワハラすえぞう皇帝

たまたま通りがかりで入った東欧系ダイニング。ウズベク式牛肉ピラフをオーダー。塩気少なめでチャナ豆とにんじんの甘さがほっこりな炊込みご飯に牛肉の煮込みがどーん。塩味の少ないトマトソースでの味変も良き。素材の味を活かすってこういうこと。美味。

  • 4.5

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