蘭州ラーメン 「一清二白三紅四緑五黄」の本格的な蘭州拉麺 少し塩味の立った鶏と牛骨の清湯 ほのかに八角やクローブ等、五香粉辺りのエッセンス 麺は都度手延べ 太さのバラツキはご愛嬌 途中で赤を卓上の辣油でプラス 香ばしい辛味でブーストアップ!
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