北京ダックがついているコースを注文。料理一つ一つから素材の良さと、それを引き出す味付けを感じられた。特に、1枚目の北京ダックは絶品で過去に食べた全てを越える質だった。それ以外も申し分ないクオリティで、また来店したいと思えた。接客も○。
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