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のみぞう神

特製地鶏の重ね中華そば 塩 (1,700円) 鶏と魚介の旨味がじんわりと、力強く広がる。雑味はなく、スッキリと透明感のあるテイスト。ポルチーニのペーストを混ぜると味の変化も楽しめる。麺と具もレベルが高い。少々値は張りますが、満足度の高い一杯でした。

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