圧力をかけて茹でる麺は乾麺のプリプリ感と生麺の様なモチモチ感を兼ね備えた独特の食感!おじいちゃんシェフが作るメニューに映えはないけど、他ではこの食感は味わえません!近隣のお洒落なお店も気になるとは思いますが、ぜひ一度召し上がって頂きたい!
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