巣鴨駅前の町中華でレバニラ定食と餃子。 レバニラはニンニクがたっぷりパンチもありまろやかな餡に絡んでレバーも野菜もうまい。餃子は餡が柔らかくて口に広がってこれも絶妙。店主がひたすら調理する音と煙が漂う薄暗い店内で最高だった。
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