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かっちゃん天使

味玉ラーメンと白めし(焼豚トッピング)をいただきました。 品のある澄んだ味わいの中に、これでもかと煮干の旨味を閉じ込めたスープが美味しい🥰 適度なオイル感もコクをしっかりプラス✨ 表層にハリがあり、芯にモチっとコシのある麺も良いなぁ☺️

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