本日のウラソバ「蟹海老出汁背脂醤油ソバ」なる旨味のパワーワード満載の逸品があったので注文。 甲殻系の香ばしい薫りと濃厚な旨味!そして、背脂の動物性の旨味と岩海苔の磯さが絶妙なアクセントでが凝縮されていて上品な逸品でした♪
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本日のウラソバ「蟹海老出汁背脂醤油ソバ」なる旨味のパワーワード満載の逸品があったので注文。 甲殻系の香ばしい薫りと濃厚な旨味!そして、背脂の動物性の旨味と岩海苔の磯さが絶妙なアクセントでが凝縮されていて上品な逸品でした♪
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