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Carmina帝王

日本一の鮎を食べさせるとも言われるお店。 この日はその鮎の食べ比べ特別コース。 1皿目が郡上鮎、2皿目が和良川の塩焼きで個人的には後者が好みだった。 日本一かは評価の問題で好みによるが、焼きの技術が相当高いのは確かで一度訪問する価値のあるお店。

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