特製中華ソバ¥1100、ワンタン¥150、ビール（中）¥550 清湯醤油スープは節と焦がし葱が香る「和」な趣き。カエシも優しく「沁みる」味わい。加水率低めの細麺はするりとしなやかな口当たり。チャーシュー、ワンタン、味玉の味付けや海苔やメンマの風味も絶妙
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