寒くなってきたので、「桐玉」の温で🍜 茹で時間の違いと、冷水で〆ないことで、ちぢれ状態となります✋ 『新麦•春よ恋3種MIX2022』の限定麺は食感が強めですね😲大変美味かったです😋 ただ、麺本位の考えならば、やはり冷やしの方が良いと思いました✋
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