ざる(880円) 青島食堂@秋葉原の隣にある十割そばのお店。 おそばはしっかりとした風味とコシがあり美味しい。 おつゆも鰹の旨味が濃厚。 〆のそば湯も白濁・とろりとしており、おそばの風味が感じられて美味しかった。次回は田舎を食べてみたい。
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ざる(880円) 青島食堂@秋葉原の隣にある十割そばのお店。 おそばはしっかりとした風味とコシがあり美味しい。 おつゆも鰹の旨味が濃厚。 〆のそば湯も白濁・とろりとしており、おそばの風味が感じられて美味しかった。次回は田舎を食べてみたい。
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