"わらび餅は日持ちしない" という固定概念を打ち破り、 店主・門奈（もんな）さんが開発した7日間日持ちするわらび餅を通販と対面で販売するお店。 国産の希少な本わらび粉、伝統的な製法で作られた和三盆糖など高級な材料を使用。
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