特製ワンタン肉そば背脂醤油。スープは真っ黒だが見た目ほど濃くなく刻み玉ねぎと生姜が風味を出してマイルドでゴクゴク飲める。麺は中太で食べ応えあるし、肉は薄い焼豚が何枚も沈んでるのででかい海苔もスープを吸って美味い。意外とサッパリして食べやすい
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