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上田 能継

らーめん正油¥930、味玉¥100、和え玉¥200 やや濃いめに見えるスープですがカエシはマイルド。鰹節が主張する「和」な味わいながら、食べ進めると鶏など動物系らしい旨みが出汁の深みを演出加水率低めの細ストレート麺はしなやかながらしっかりしたコシ。

  • 4.0

いいね!65件 コメント2件 行きたい!12件

ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ちゃんかねʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•

バス停みたいな店名🚏のセンスも素晴らしいですね!

上田 能継

確かにバス停っぽいですねw 駅から行って川を渡った先の2階だからこの名前になったそうです。

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