コシのある中太のうどんは弾力強くて噛み応えはあるが不快でもなく、醤油ダレと合わせるとあっさりと美味しい。ごまダレは見た目と裏腹に濃厚だがあっさり。天ぷらはサクッと揚がってて大振り、でも重たくなくてペロリと食べ終える。店構えが立派で旅館のよう
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