東京・赤坂の名店【鮨 葵】が満を持して大阪・北新地に出店。 本格江戸前寿司「銀座 久兵衛」で15年以上経験を積まれた職人から手解きを受け、江戸前の技術を関西風にアレンジされています。
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東京・赤坂の名店【鮨 葵】が満を持して大阪・北新地に出店。 本格江戸前寿司「銀座 久兵衛」で15年以上経験を積まれた職人から手解きを受け、江戸前の技術を関西風にアレンジされています。
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