ケンミンショーで紹介されていたので、福岡出張のついでに行ってみました。鉄板の下に枕木を入れて、肉の油と味噌を溶かして食べます。ちょっとニンニク臭が強いですが、お腹が空いていたこともあって、それが逆に良かったです。
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