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Tam Thành将軍

サンマーめん卵とじ:あんかけ塩タンメンや、麻婆めんなどあんかけ系を得意としている感じだったので、神奈川ご当地麺のサンマー麺をチョイス。卵とじというのもオリジナリティがあるかと期待したが、やや平凡。麺はまだ中華の王道、黄色い縮れ細麺。

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