熊本ローカルの番組でよく取り上げられているお店。鶴屋デパートの熊本物産展で出店されていました。 肩ロース？とおっしゃっていたような気がします。美味しいです。最初から付いている調味料もよく合っています。いつかお店で食べてみたいです。
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