ワンタンめん:いわゆる「ちゃん系」「ネオノス系」の地元人気店のシグナチャー。いい意味で雑味があり、咸味強いスープに多加水の中細縮れ麺が絶妙。また、ワンタンと焼豚も咸味が強いのが有名だが、メンマが甘いこと、ゆで卵スライスととても良いバランス。
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