自家製の手打ち麺は、もちもちつるつる食感でとても好きでした。手打ちな分不揃いなので苦手な人もいるかも。 スープが塩辛く個人的にはもう少し薄目がよかったかな…舌が痺れました。 塩っ辛いのが好きな人にはおすすめです。
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