ヒレかつ定食（1400円）。東京国際フォーラム近くの老舗とんかつ屋。ロースカツに比べてあっさりしたイメージを覆す厚さ4センチはある巨大なヒレカツ！最適な熱の加え方で中心部分がほんのり綺麗なピンク色。サクサクの衣とジューシーな肉の組み合せが最高！
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