先週、今年初の「ひやきり」を食べた時は、スープの塩味が抑えられていましたが、本日はかなり強め。この辺りは、暑さの為なのでしょうか？！ 塩味が強いので、早めに鶏油投入✨ 一味は抑えめにしました✋ 〆ご飯入れると、しっかりとまとまりました(^^)
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