中華そばは最初に香りよりも醤油の味が立つ。麺は個人的には平たいちぢれ麺よりは醤油が濃く絡み過ぎるのでつけ麺のようなストレート麺がいい。 美味しくいただきました。
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中華そばは最初に香りよりも醤油の味が立つ。麺は個人的には平たいちぢれ麺よりは醤油が濃く絡み過ぎるのでつけ麺のようなストレート麺がいい。 美味しくいただきました。
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