大崎駅中のこちらにて、特製豚骨醤油(1100円)を麺硬めでいただきました。 基本はあっさり系が好きなのですが、時々豚骨や家系ラーメンが食べたくなり、満足の一杯でした。 麺は加水率高めだそうで、替え玉が100円とお得ですね。
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