メディアにも引っ張りだこの澤田シェフのお店。 こちらはほとんどいません。 王道な四川料理で、驚きがあるかと期待して行きましたがそれはあまりなく。 ただ一品一品の完成度は高い。 少し塩味強めなのでその調整は必要。 フカヒレ美味しい。
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