福島駅より程近く、雰囲気のある店構え。炭焼の良き香りが漂う、温かみを感じる店内。拘りの食材は、みつせ鷄、馬刺し、丹波の夏ジビエ、野菜に至るまで、チョイスが素晴らしい。また、店主自ら炭を巧みに使い焼き上げる料理はどれも逸品。ワインと共に是非。
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