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ハルナ天使

今週のランチは真鯛の胡麻茶漬け❗️ 昆布〆した鯛は、胡麻醤油漬けにして皿盛り。 鯛の身はねっとりと美味しく 出し茶漬けにしても良し。 南蛮漬はイカの食感が良く 治部煮の滋養鶏もまろやかなお味。 全体ボリュームは控えめな印象だが 日本料理の味を堪能😋

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