なかなかいい日本酒を取り扱うとりいち。 今日は赤武の極上ノ斬。お値段も相当だがそれ相応の吟醸香。いいものだ。 ササミはワサビも柚子胡椒も惜しみなくふんだんに使われている。 締めのラーメンもなかなか。いい。茶碗一杯より食べたくなる。
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