博多いりこそば 着丼時の香りはかなり煮干し感が強くクセがありそうに思えますが、まずスープをひと口頂くとエグみ苦味が殆どないマイルドなもの。 博多いりこの名の通りカエシが甘めなので、津軽系とは違った味わい。 ゴクゴク飲める感じのスープは最高。
いいね!23件 コメント0件 行きたい!2件
博多いりこそば 着丼時の香りはかなり煮干し感が強くクセがありそうに思えますが、まずスープをひと口頂くとエグみ苦味が殆どないマイルドなもの。 博多いりこの名の通りカエシが甘めなので、津軽系とは違った味わい。 ゴクゴク飲める感じのスープは最高。
いいね!23件 コメント0件 行きたい!2件