3/7オープン、店主は『麺場浜虎』出身。 メニューは味噌・醤油・つけそば、今回はお店オススメの「味噌」を注文。珍しい四角い丼に魚介を感じる味噌スープに麺は中太の平打ち。後半、卓上のカレー粉のようなものを振りかけて味変して頂きました。 味噌 950円
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3/7オープン、店主は『麺場浜虎』出身。 メニューは味噌・醤油・つけそば、今回はお店オススメの「味噌」を注文。珍しい四角い丼に魚介を感じる味噌スープに麺は中太の平打ち。後半、卓上のカレー粉のようなものを振りかけて味変して頂きました。 味噌 950円
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