まき串。 豚バラ肉の旨味がしっかり感じられる。唐みそをつけて食べるのだが、味への影響が強いのでみそを使いすぎると全て同じような味になりかねない。 バランスが分かると美味しく食べられる。接客はとてもよい。特筆するほどしっかり仕事をしていた。
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