焼きあご煮干し塩らぁめんを。 淡麗かと勝手に思い込んでいたらスープをいただいてビックリ👀 鶏豚の濃厚さがベースにあるので、基本の塩らぁめんもかなり濃厚です。 暴力的なまでに旨味が迸るスープ。 今後が楽しみです😁
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