白焼きと蒲焼きのハイブリッド。タレはしょっぱめ故に、茶漬けにしてちょうどいいくらい。白焼きは岩塩に限る。もちろん山葵でも良いけれど。 ◆えんま重 肝吸い付き@税込7370円
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白焼きと蒲焼きのハイブリッド。タレはしょっぱめ故に、茶漬けにしてちょうどいいくらい。白焼きは岩塩に限る。もちろん山葵でも良いけれど。 ◆えんま重 肝吸い付き@税込7370円
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