すすきの駅近くに店を構え、長年和食の仕事に携わってきた主人が食材に拘り、全国より仕入れた魚介を、丁寧な仕事にて昇華させる。赤酢のシャリの具合も抜群。酒、器の造詣も深く、ゆったりとした店内にて、極上の時間を愉しめる。正に隠れ家的な良店である。
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