福島区にある実力派の焼き鳥。氷上郡の朝引き地鶏に拘り、しっかりしたポーションの串打が特徴。店主の見事な焼きの技術で、皮目パリッと身はジューシーの理想的な逸品に仕上がる。塩加減も良く、豊富なワインと共に絶妙な相性を愉しめる。居心地の良い名店。
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福島区にある実力派の焼き鳥。氷上郡の朝引き地鶏に拘り、しっかりしたポーションの串打が特徴。店主の見事な焼きの技術で、皮目パリッと身はジューシーの理想的な逸品に仕上がる。塩加減も良く、豊富なワインと共に絶妙な相性を愉しめる。居心地の良い名店。
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