現存する鶴岡最古の寿司屋で寒鱈汁と地物握りおまかせ、だし巻き卵。寒鱈汁はボリュームたっぷりで鱈の甘みを感じる美味さ。一滴残らず頂きました。握りはさっぱりとした白身中心の握り、絶妙な握り加減とわさび加減で、地魚の良さを堪能。だし巻き卵に感動。
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現存する鶴岡最古の寿司屋で寒鱈汁と地物握りおまかせ、だし巻き卵。寒鱈汁はボリュームたっぷりで鱈の甘みを感じる美味さ。一滴残らず頂きました。握りはさっぱりとした白身中心の握り、絶妙な握り加減とわさび加減で、地魚の良さを堪能。だし巻き卵に感動。
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