北海道の食材を使って作るフレンチレストラン。野菜は有機を使用してるので、素材の味がいきていた。蝦夷鹿の赤ワインソースは焼き加減も良くとても美味しかった。料理が出てくるタイミングが少し遅いけれど、ランチのピークに行ったので仕方ないかな。
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