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yukio天使

創業115年を迎える老舗風味。通人の舌を魅了して一世紀。閑静な歴史の城下町に店を構え、一階が肉屋、二階が座敷で、風情のある部屋で中居さんが全てを仕切る。寿き焼は程近い霜降り肉を生かし、肉本来の甘さ、蕩ける様な風味を頂く。またバター焼きが最高。

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