先月オープンの銀座焼肉Rで国産牛肉の全14品の【極】コースをいただきました。焼きは全て“焼き師”と呼ばれるスタッフが焼いてくれるので客は食べるだけ。宮崎牛のサーロインを奥久慈の卵とトリュフで頂く焼きすき焼きは絶品でした。
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先月オープンの銀座焼肉Rで国産牛肉の全14品の【極】コースをいただきました。焼きは全て“焼き師”と呼ばれるスタッフが焼いてくれるので客は食べるだけ。宮崎牛のサーロインを奥久慈の卵とトリュフで頂く焼きすき焼きは絶品でした。
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